ティント ペスケラ レゼルヴァ アレハンドロ フェルナンデス 2016

ティント ペスケラ レゼルヴァ アレハンドロ フェルナンデス 2016

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【ロバート・パーカーが絶賛「これぞスペインのペトリュス」】

ブラックベリーやチェリー、イチジクのジャムのような濃縮した果実のアロマに、リコリスや胡椒のスパイシーさ、なめし革、アーモンド、チョコレートやバニラのニュアンスが加わる複雑で高い密度を感じるアロマ。凝縮した果実味と柔らかく丸みを帯びたまろやかなタンニンが心地よく口に広がり気品に満ち溢れた長い余韻を与えてくれます。

<アレハンドロ フェルナンデスについて>
1972年設立。当時スペインではベガ・シシリアのみが有名で、ほとんどの生産者は安いワインを大量に造り、人によっては葡萄栽培を止めてしまう生産者もいました。 しかし、アレハンドロ・フェルナンデス氏は最高のワイン造りを目指し、自分で葡萄を育て栽培に最適な土地を見つけ、ついにテンプラニーリョマスターと称されるようになりました。 製法はレゼルバとグランレゼルバにこだわっており、テンプラニーリョの魅力を最大限に引き出したワインを生産しています。 高品質なワインを造り続け、今や「スペインのペトリュス」と称されるほどの実力派ワイナリーです。

生産国:🇪🇸スペイン
生産地域:カスティーリャ・イ・レオン > リベラ・デル・ドゥエロ
生産者:アレハンドロ フェルナンデス
葡萄品種:テンプラニーリョ 100%
アルコール度数:14.0%
タイプ:辛口赤
飲み口:フルボディ
飲み頃温度:17℃
相性のいい料理:ラム肉のグリル、ジビエ、和牛のステーキ、長期熟成させたチーズなど