オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ マシャール ド グラモン 2018

オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ マシャール ド グラモン 2018

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【今飲んで美味しい、お値打ちなブルゴーニュピノ】

フランボワーズ、チェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、燻した樽のスモーク香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味がジューシーに広がります。比較的豊かな酸と滑らかなタンニン。メリハリがありしっかりした骨格を感じます。果実の旨味と共に後味に苦味の余韻が長く現れます。いますぐに飲んで美味しいピノ・ノワールです。

マシャール ド グラモンについて
現当主アルバン&アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。

生産国:🇫🇷フランス
生産地域:ブルゴーニュ > オート・コート・ド・ボーヌ
生産者:マシャール ド グラモン
葡萄品種:ピノ・ノワール 100%
アルコール度数:13%
発酵・熟成:オーク樽 12カ月(228L、新樽比率15%)
タイプ:辛口赤
飲み口:ミディアムボディ
飲み頃温度:16℃
相性のいい料理:カツオのたたき、ローストチキン、子羊の香草ロースト、鴨肉のロースト