シャトー ピュイグロー 2015(シャトー ピュイグロー)

シャトー ピュイグロー 2015(シャトー ピュイグロー)

通常価格
¥2,687
販売価格
¥2,687
通常価格
¥3,135
売り切れ
単価
あたり 
上記は税込価格になります。

【豊潤な果実味にタンニンが溶け込んだ、穏やかで純粋な味わい】

ローストされたオークのスモーキーな香り、ブラックチェリーやブルーベリーなどの黒系果実にバラ、インク、森の下草、皮革、ほんのりタバコの香りが交じり合い、リコリスやハーブのニュアンスも重なる複雑なアロマ。味わいは豊潤な果実味が感じられ、滑らかでコクがありますが重すぎず品があります。酸とタンニンは熟して柔らかく心地よい苦味の余韻が長く続きます。

シャトー ピュイグローについて
右岸のトップシャトーの1つと言われるシャトー・ル・パンを始め、一流のシャトーを手掛けるティエンポン家がコート・ド・フラン地区に所有するのがシャトー・ピュイゲローです。健康的で成熟したブドウを収穫するため、通常よりも収量を制限。手摘みで収穫したブドウは厳しく選別されます。発酵した後は澱と接触させながら12〜16ヵ月間熟成し、軽い清澄を行った上でボトリングします。こうして造られるワインは、華やかな果実のアロマが立ち上り、豊潤な果実味に心地良い酸とタンニンが溶け込んだ、穏やかで純粋な味わいが魅力です。

生産国:🇫🇷フランス
生産地域:ボルドー > コート・ド・フラン
生産者:シャトー ピュイグロー
葡萄品種:メルロー 80%、カベルネ・フラン 15%、マルベック 5%
アルコール度数:14.5%
熟成:オーク樽で18カ月(1/3が新樽、残りは1年樽)
タイプ:辛口赤
飲み口:ミディアムーフルボディ
飲み頃温度:17℃
相性のいい料理:仔羊のロースト、ローストビーフ、ビーフシチュー、ボロネーゼなど