【華やかでエレガント、そして官能的なワイン】
甘くフローラルなアロマ。熟した桃やアプリコット、りんご、ライチ、ハーブの香りが複雑に混じり合う。樽由来のバニラやクレームブリュレの香り。口に含むとふくよかな果実味にミネラル感、フレッシュな酸味を感じる美しいバランス。たっぷりとした旨みがあり官能的かつエレガント。余韻は長くフルーティーです。
「彼女」を意味する言葉エッダ。
大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい。そんな思いから華やかさとミステリアスな魅力を表現するためにシャルドネとモスカートをブレンド。その名にふさわしい華やかでエレガント、そして官能的なワインです。
生産国：🇮🇹イタリア
生産地域：プーリア>サレント
生産者：サン・マルツァーノ
葡萄品種：シャルドネ60%、モスカート20%、フィアーノミヌートロ20%
アルコール度数：13%
醗酵：ステンレス・タンクで主醗酵後オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵
熟成：オーク樽で4カ月（225L、仏産、新樽比率 100%）
タイプ：辛口白
飲み口：ミディアム-フルボディ
飲み頃温度：12℃
相性のいい料理：前菜、魚介のマリネ、シーフードパスタ、鶏肉や白身魚の香草焼きなど