シラー 2015(シャトー・サン・ミッシェル)

シラー 2015(シャトー・サン・ミッシェル)

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【柔らかさと果実味が特長のローヌブレンドのシラー】

新鮮なチェリーやカシスの果実、胡椒やシナモン、リコリス等のスパイスのアロマに樽由来のチョコレート、バニラ、コーヒー、スモーキーさがアクセント。わずかに加えられたヴィオニエ種の個性が香りに華を添えています。口に含むと柔らかくジューシーな果実味に溢れ、適度な酸とタンニンのバランスが良く親しみやすい味わいです。 シャトーサンミッシェルでは、サステイナブルな手法によるブドウ栽培を実践し、ワシントン州の豊かな自然との共存を図りながら、健全なブドウから品質の高いワインを生み出しています。 このワインは特に日照時間が長くローヌ種の葡萄栽培に適したワールーク スロープの畑から取れる葡萄を使用しています。口当たりの優しく豊満なシラーの果実味を、補助品種が色付けしています。

生産国:🇺🇸アメリカ 生産地域:ワシントン>コロンビア ヴァレー 生産者:シャトー・サン・ミッシェル 葡萄品種:シラー98%、ヴィオニエ2% アルコール度数:13.5% 熟成:18ヶ月間の樽熟成(32%新樽) タイプ:辛口赤 飲み口:ミディアム-フルボディ 飲み頃温度:16℃ 相性のいい料理:鴨肉、胡椒やスパイスを使った料理、中華料理、香りの強いチーズなど