
【コストパフォーマンスに優れた果実味あふれる柔らかなスパニッシュ】
イチゴやザクロのような瑞々しい果実味に程よく甘みがあって柔らかな口当たり。黒胡椒のようなスパイシーさがアクセントとなっており、適度な酸味によって飲み疲れせず、バランスがいいワインです。重すぎず軽すぎず飲み飽きの来ない味わいで、デイリーワインとして完成度の高い仕上がりです。
バレンシアで有機栽培を実践する造り手の赤ワイン。平均樹齢30年以上のガルナッチャ・ティントレラ40%、シラー30%、モナストレル30%をコンクリートタンクで熟成4ヶ月。
ベリー系の果実の甘味とミネラル感が心地よく、柔らかい味わいのミディアムボディ。
原産国:スペイン🇪🇸
地方名:バレンシア
葡萄品種:モナストレル40%、ガルナッチャ・ティントレラ30%、シラー30%
アルコール度数:13.5 %
醗酵:ステンレス・タンク醗酵、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵
熟成:コンクリートタンク熟成 4カ月
タイプ:辛口赤
味わい:ミディアムボディ
飲み頃温度:15℃
相性のいい料理:生ハム、パエリア、エビチリ