ヤルデン シラー 2016(ゴラン ハイツ ワイナリー)

ヤルデン シラー 2016(ゴラン ハイツ ワイナリー)

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【最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス】

熟れた赤果実と黒果実のジャムのような芳醇な果実に煙草、スパイス、チョコレートのスモーキーなアロマが香ります。タンニンは柔らかくまろやかな口当たり。 ダークでスパイシーな風味を湛え、濃厚でありながらもエレガントなスタイルのシラーです。


ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて
ゴラン・ハイツ・ワイナリーはワイン・エンスージアスト誌の2012年ワイン・スター・アワードで新世界のベスト・ワイナリーに選ばれました。 IT大国イスラエルのワイナリーらしく、ブドウ畑は最先端の設備よりデータを集め、醸造所内でも最先端の圧搾、圧縮、ポンプなどの施設やコンピューター制御で温度管理されたステンレスタンクなどを導入。すべてにおいて徹底的な管理システムがこの高品質を支えています。熟成は最高級フランス産のオーク樽のみが使われ、コルク、ラベル、瓶なども品質にこだわった高級品を使用しています。 イスラエル空港ファーストクラスでも提供されています。

生産国:🇮🇱イスラエル
生産地域:ゴラン高原
生産者:ゴラン・ハイツ・ワイナリー
葡萄品種:シラー 100%
アルコール度数:14.5%
熟成:フランス産オークの小樽で18ヶ月熟成
タイプ:辛口赤
飲み口:フルボディ
飲み頃温度:17℃
相性のいい料理:ラム肉の香草焼、塩胡椒で食べるビーフステーキ、テールシチューなど