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  • ワインのカロリーや糖度について

    ワインは体に良いと

    聞いた事もあるけれど

    カロリーや糖度はどうなっているのかな・・ 

    ワインは太りやすいよ!と

    言われた事もあるし・・

    今回はそんな気になる情報をまとめました♪

  • お客様インタビュー

    今回はCONOMINIを実際に利用されているお客様に

    代表の阿部がインタビューを行ってきました!

  • イスラエルのワイン事情

    地中海に面する中東の国、イスラエル・・・。

    実はCONOMINIのワインリストにも

    イスラエルのワインが入っている事をご存知でしょうか?

    お客様からも美味しいと好評価をいただいています♪

    今回はそんなイスラエルのワインについてです!

  • 酔いやすさの違いについて

    お酒は飲めば飲むほど強くなるのでしょうか?

     

    結論から言うと

    それは遺伝子によって決まっていて

    10人中4人くらいは飲めば飲むほど強くなる遺伝子を持っています。

  • ピノノワールについて

    「神がカベルネ・ソーヴィニヨンを創り

     悪魔がピノ・ノワールを創った」

    ある醸造家にこんな言葉を口にさせた

    多くの人を魅了するピノノワール。

     

    カベルネ・ソーヴィニヨンと並び

    高品質な赤ワインの原料となっている

    ブドウの品種がピノ・ノワールです。

    今回は「ピノ・ノワールの基礎知識を知りたい」

    という人向けに、ブドウとしての特徴や栽培に適した

    土地・気候、旧世界・新世界の産地をご紹介します。

  • シャルドネについて

    白ワインの女王?!

    そう称される世界的なブドウ品種について

    お話しします♪

  • チリワインについて

    え?!日本に輸入されているワインは

    フランスではなくチリが1位?!

     

    そうなんです。

    財務省の貿易統計によると

    2015年から2年連続でチリワインが日本のワイン市場で

    輸入量のトップに輝きました。

    ワイン大国フランスとイタリアを抑えての堂々1位です。

    チリワインは日本におけるワイン文化の普及に

    一役買っているといえるでしょう。

    では、なぜチリワインが安いのにおいしいのか

    今回はその秘密や魅力、特徴を探っていきます。

  • オーストラリアワインについて

    オーストラリアといえば??

    コアラ?

    カンガルー?

    いえいえ!

    実はオーストラリアワインも

    世界的に注目され始めているんです!!

    今回はそんなオーストラリアワインについて

    お話しします♪

  • ワインの種類について

    ワインは4種類に分けられる!?

    意外と知られていないワインについての豆知識を

    お話しします♪

  • フランスワインの歴史について

    フランスワインは歴史によって

    形を変えながら現代に受け継がれいます・・

    今回はそんなロマンを感じられる

    フランスワインの歴史についてお話しします♪

  • フランスワインを守るAOCについて

    フランスのワインは

    世界でも有数のブランド力があります。

    このブランドを守る為に

    産地やブドウの品種、製法などが

    細かく決められている制度について

    お話しします♪

  • ロゼワインについて

    フランス語でバラ色を意味する

    ロゼ・・・

    そんなバラ色を思わせる

    他のワインにはない美しいピンクが

    特徴のロゼワインについて

     お話しします♪